İster beğenin ister beğenmeyin, ekşi şekerlerin çoğu, özellikle de ekşi jöleli kemer şekerleri, dudak büzücü lezzetleri nedeniyle inanılmaz derecede popülerdir. Hem genç hem de yaşlı birçok şeker tutkunu, son derece ekşi tatların enfes acılığının tadını çıkarmak için uzaklardan gelir.
Ekşi Sprey Şekerleme için Malzemeler, "sevdiğiniz herhangi bir aromayı yaratın" 1 çay kaşığı sitrik asit ve 2 yemek kaşığı şeker ve su (tercihinize bağlı olarak daha fazla veya daha az) 3-5 damla gıda boyası (isteğe bağlı) Aroma verici (limon özütü, ...
Sakızın eskiden sakız ağacının özü olan sakızdan, yani aroma vericiler eklenerek üretildiğini belirtmek ilginçtir. Bu madde kolayca şekil alır ve dudakların sıcaklığında yumuşar. Ancak kimyagerler nasıl yapılacağını keşfettiler...
Biz atıştırmalık istiyoruz. Peki ya siz? Biz de hafif çiğnenebilir, tatlı bir atıştırmalık düşünüyorduk. Neyden bahsediyoruz? Tabii ki jöleli şekerden! Bugün, fondan şekerin temel malzemesi yenilebilir jelatin. Ayrıca likörde de bulunur...