JElly Şekeresas olarak su, şeker veya nişasta şekerinden yapılmış, meyve ve sebze ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi hammaddeler gibi veya olmayan gıda katkı maddeleri ile desteklenen ve Sol, harmanlama, doldurma, sterilizasyon, soğutma vb. Jelly, jelatinin jel etkisi ile tamamen katılaşır. Farklı stillere ve şekillere sahip bitmiş ürünler üretmek için farklı kalıplar kullanılabilir.
Üretim Süreci :
1. Jöle hazırlanması
2. Jöle sıvı kalıplama
3. Jöle Ayarı
4. Demoulding ve dekorasyon
Jöle avantajı düşük enerjisidir. Neredeyse hiçbir protein, yağ ve diğer enerji besinleri içermez. Kilo vermek veya ince tutmak isteyen insanlar onu rahatça yiyebilir.
Bağırsak florasını düzenlemek, bifidobacteria gibi iyi bakterileri artırmak, sindirimi ve emilimleri güçlendirmek ve hastalık olasılığını azaltmak için bazı jölelere bir başka jöle avantajı eklenir. Ankete göre, çoğu Çinli insanın günlük diyetlerinde standart ötesinde yüksek yağlı ve yüksek enerjili yiyecekleri tüketmesi yaygın bir fenomendir. Sebze ve meyveler zamanla desteklenemediğinde sindirimi iyileştirmek için daha fazla jöle yemek iyi bir seçimdir.